EuroPass, in collaborazione con Isagri (Iniziative per lo sviluppo dell’agri-business) hanno realizzato una guida sulla nuova normativa comunitaria sull’Etichettatura dei prodotti agroalimentari. Il documento intende essere un supporto per gli operatori del settore agroalimentare impegnati nel recepimento del nuovo Regolamento Comunitario n°1169 del 25 Ottobre 2011 che introduce le nuove norme sulle informazioni alimentari obbligatorie e volontarie per l’etichettatura dei prodotti agroalimentari.
Il lavoro non deve pertanto essere considerato come una guida per specifiche problematiche legate all’introduzione del nuovo regolamento, né tantomeno può essere considerato come esaustivo, essendo la presente una normativa in continua evoluzione. Per queste ragioni sono state raccolte in una sezione dedicata quelle che ancora oggi sono le questioni irrisolte a cui il legislatore non ha ancora fornito una soluzione.
Clicca qui per scaricare il documento
