Nuove Linee Guida più complete sulla valutazione rischi per api da miele, bombi e api solitarie derivanti dall’uso di pesticidi sono state pubblicate dall’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare).…
Le pubblicità di junk food continuano a non tenere in considerazione la salute dei bambini nonostante l’industria si sia impegnata a limitare le sue attività di marketing. Una rassegna di…
“Voglio sottolineare l’intensità e la quantità numerica degli interventi. Basti pensare che la ASL hanno effettuato oltre 700mila controlli sulle imprese alimentari e che i controlli sull’ortofrutta, per la presenza…
Sembra fatta ad hoc, quasi fosse una prima reazione decisa e risoluta al documento Ibfan, di recente analizzato, il provvedimento, ormai legge, deciso dalle Commissioni Europee per l’Ambiente, per la…
“Le cifre dell’Istat ci fanno pensare immediatamente all’aggravio che l’aumento comporta sulle famiglie già in crisi. È infatti soprattutto l’aumento legato ai prodotti alimentari di consumo più frequente a produrre…
“I risultati della ricerca Lancet destano molta preoccupazione. La situazione di inquinamento italiano, che negli ultimi anni è peggiorata, sia per il non adeguamento agli standard di tutela ambientale sia…
Adottare la clausola di salvaguardia e perseguire “con tutta la necessaria energia negoziale, un radicale miglioramento della normativa comunitaria in materia di coltivazione di sementi transgeniche e di immissione in…
Prodotti a denominazione di origine protetta e prodotti tipici tradizionali; valorizzazione e mantenimento della biodiversità e delle produzioni agro-alimentari italiane; posizionamento sul mercato: questi i principali settori di indagine e…
Anche il Movimento Difesa del Cittadino aderisce alla raccolta firme per la petizione popolare "Chi inquina paga, chi produce meno rifiuti deve risparmiare" promossa da Legambiente nell'ambito della sua campagna…
L’estate è arrivata (finalmente) e a gran voce. Le alte temperature di questi giorni hanno già cambiato le nostre abitudini, anche alimentari. Con il caldo la deperibilità degli alimenti è…
