Dop Igp, un patrimonio da 13,4 miliardi
Una quantità certificata pari a 1,47 milioni di tonnellate di prodotti Food e 23 milioni di ettolitri per il comparto Wine. Complessivamente il valore alla produzione Food e Wine raggiunge…
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Si terrà sabato 19 febbraio presso la Sala Fornace Carotta, in via Siracusa n.61 (Zona Sacra Famiglia, Padova), l'incontro organizzato dal Movimento Difesa del Cittadino di Treviso con gli azionisti…
Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo (RASFF) consente di notificare, in tempo reale, i rischi diretti e indiretti per la salute pubblica connessi ad…
Alcuni batteri presenti nell’uomo, nei cibi e negli animali continuano a presentare resistenza agli antimicrobici più diffusi, afferma l'ultimo rapporto sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri zoonotici in Europa. Gli…
A livello globale, il numero di bambini obesi o in sovrappeso, con meno di 5 anni di età, è passato da 31 milioni nel 1990 a 41 milioni nel 2014,…
Si fa presto a dire stop allo spreco alimentare. Tutti i numeri evidenziano che il fenomeno ha dimensioni gigantesche: ogni anno nel mondo si sprecano 1,3 miliardi di tonnellate di…
Oltre 8.400 controlli lungo la filiera agroalimentare che hanno portato al sequestro di circa 2milioni di euro, 1.262 sanzioni amministrative e 250 persone denunciate. Sono i risultati dell’attività operativa del…
L'EFSA e i suoi partner europei hanno fatto un grande passo in avanti per quanto riguarda la valutazione dei rischi cumulativi derivanti dall'esposizione ai pesticidi. È stato infatti messo a…
Il Parlamento europeo mercoledì ha posto un veto sul progetto di norme comunitarie che permetterebbero agli alimenti per i bambini di continuare a contenere fino a tre volte più zucchero…
Udite udite: 2016 è l'anno propizio...soprattutto per l'ambiente! Il progetto EcoLife ha ufficialmente superato quota 11 milioni di Kg di CO2 equivalenti non emessi nell'atmosfera, con un risparmio economico complessivo…