Dal 22 marzo si apre il Vinitaly
Il mercato del vino italiano è un mercato con la M maiuscola. Dimenticando per un po’ la crisi nei mercati non solo italiani, il vino made in Italy che finisce…
Il mercato del vino italiano è un mercato con la M maiuscola. Dimenticando per un po’ la crisi nei mercati non solo italiani, il vino made in Italy che finisce…
Più del 97% dei campioni di alimenti valutati dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) contiene livelli di residui di pesticidi che rientrano nei limiti di legge, con poco meno…
Per la vitamina A il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA sui prodotti dietetici, la nutrizione e le allergie (gruppo NDA) ha stabilito i seguenti “livelli di assunzione quotidiana di riferimento…
Lo scorso 4 Marzo sono state pubblicate le linee guida dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) in merito all'assunzione giornaliera di zucchero per bambini e adulti. L'agenzia speciale dell'ONU afferma che…
I biscotti Plasmon riempiono le dispense delle nostre case da generazioni. Bambine e bambini sono cresciuti mangiandoli felici fin dal sesto mese di vita. E i loro genitori hanno comprato…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che questa mattina, presso la sede del Palazzo dell'Agricoltura, si è tenuto il primo Forum della cucina italiana. L'incontro, convocato…
L’Italia è libera di non coltivare Ogm come ha fatto fin’ora e come chiedono quasi 8 cittadini su 10 che si oppongono al biotech. Così il presidente Coldiretti Roberto Moncalvo…
Fino al prossimo 7 Aprile 2015 sarà possibile partecipare ad un rapido sondaggio online promosso dalla direzione generale per il Mercato Interno, le Industrie, l'Imprenditoria e le PMI della Commissione…
Recuperare prodotti alimentari non venduti, incentivare la donazione delle eccedenze della filiera agroalimentare, ridurre i rifiuti biodegradabili: questi gli obiettivi fissati dal Position Paper, predisposto dalla segreteria tecnico-scientifica del Piano…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF), in collaborazione con il Comando provinciale…