Olio: obbligatorio il tappo antirabbocco
Addio all’oliera in bar, ristoranti, mense e pizzerie: entra in vigore da oggi l’obbligo del tappo antirabbocco per i contenitori di olio extravergine di oliva serviti nei pubblici esercizi. La…
E-commerce e frodi alimentari: l’11% degli intervistati acquista online alimentari
Positivo l'approccio dei consumatori verso l'e-commerce, è il 64% a utilizzare questo canale di vendita per gli acquisti, timidi invece i tentativi nell’alimentare che registra l’11%. Forse perché al consumatore…
Corte di Giustizia Ue: novità sulla carne di pollame e sull’etichettatura degli agrumi
Nella sua sentenza odierna, la Corte di giustizia dichiara che le carni fresche di pollame contemplate dal diritto dell’Unione 2 devono soddisfare il criterio microbiologico relativo alla salmonella in tutte…
Parlamento Ue: Stati possono vietare Ogm per ragioni ambientali
Riconoscere più poteri agli Stati sugli Ogm. Il Parlamento europeo ha votato per dare agli Stati membri il diritto di vietare la coltivazione di Organismi geneticamente modificati per ragioni di…
I Carabinieri dei Nas sequestrano 350 quintali di alimenti irregolari. Plauso del Ministro Lorenzin
I Carabinieri dei NAS, su incarico del Ministro della Salute, On. Beatrice Lorenzin, nelle ultime due settimane, hanno eseguito in tutta Italia un vasto e capillare controllo alla ristorazione per…
Efsa: il potenziale di introduzione e trasmissione di Ebola tramite la carne di animali selvatici importata illegalmente in Europa dall’Africa Occidentale e Centrale è basso
Il virus Ebola è stato trovato nelle carni di animali selvatici provenienti delle foreste africane, tra cui pipistrelli della frutta, gorilla, scimpanzé e cefàlofi. L'importazione nell'UE di carne di animali…
Etichettatura, Mipaaf: al via consultazione pubblica online sul sito del Ministero
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è aperta da oggi la consultazione pubblica on line tra i cittadini sull'etichettatura dei prodotti agroalimentari. I consumatori, i…
Da Il Fatto Alimentare: Amianto nel thermos, allerta del Ministero della salute
Il Ministero della salute ha segnalato la presenza di dischetti di amianto, nell’intercapedine dei thermos in plastica di origine cinese, a marca AB.M IDEA Milano, nei formati da 450, 600…
Accordo Ministero Salute e aziende surgelati: riduzione di almeno il 10% del contenuto di sale in un totale di 28 prodotti
Il Ministro della Salute Beatrice Lorenzin ha firmato un protocollo d’intesa tra il Ministero della Salute e l’Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari (AIIPA) - Settore surgelati per la riduzione del…
Il Ministero dello Sviluppo Economico e la D.G. Lotta alla Contraffazione- UIBM festeggiano i 130 anni dall’istituzione dell’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi (UIBM)
Presso il Tempio di Adriano in Roma si è svolto il Convegno “UIBM 130 l’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi da 130 anni al servizio dell’innovazione”; un’occasione per celebrare il ruolo svolto…
