La Direzione Generale della Sicurezza Alimentare ha pubblicato le procedure per il richiamo, da parte degli OSA, di prodotti alimentari non conformi. Indicazioni anche per la pubblicazione dei dati riguardanti…
In tempi rapidissimi la Commissione Europea ha risposto all’interrogazione parlamentare dell’On. Renata Briano in merito all’utilizzo dell’acqua ossigenata nei molluschi cefalopodi, fa sapere Eurofishmarket. Riepilogando rapidamente: a febbraio il Ministero…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che si è svolto oggi presso la sede dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi un incontro tra…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che lo schema di decreto che introduce l’indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari in Italia è stato inviato…
Un rapporto EFSA sintetizza gli esiti del monitoraggio dei dati rilevati nel 2014 - comprese le percentuali di osservanza dei limiti di residui stabiliti dall’UE - per una serie di…
A 10 anni dall’ultima indagine sui consumi alimentari nazionali, viene rilanciata la nuova indagine che permetterà di caratterizzare la dieta degli italiani aggiornata ai giorni d’oggi. I dati raccolti saranno…
Si continua a parlare di alimentazione sostenibile all'appuntamento radiofonico Ecolife, Il consumatore sostenibile. Ieri è stata ospite nello studio di Radio Latte e Miele, Silvia Biasotto del Movimento Difesa del…
I contaminanti da processo a base di glicerolo presenti nell’olio di palma, ma anche in altri oli vegetali, nelle margarine e in alcuni prodotti alimentari trasformati, danno adito a potenziali…
Riduco il mio consumo di carne. Questo il consiglio della puntata di ieri di #Ecolife, Il consumatore sostenibile andata in onda su Radio Latte e Miele. Clicca qui per scaricare…
I trattamenti in corso di sperimentazione sugli olivi in Puglia possono ridurre i sintomi della malattia causata dalla Xylella fastidiosa ma non eliminano l'agente patogeno dalle piante infette. E’ questa…
