I semi di albicocca comportano rischi di avvelenamento da cianuro
Consumare più di tre semi piccoli di albicocca crudi o mezzo seme grande per volta può far superare i limiti di sicurezza. I bambini piccoli che consumino anche solo un…
Glifosato: i deputati chiedono che sia autorizzato solo per sette anni e per usi professionali
A causa delle preoccupazioni in merito al potenziale cancerogeno e alle proprietà d'interferenza endocrina del glifosato, impiegato in molte aziende agricole e nel giardinaggio, il Parlamento chiede alla Commissione UE…
Etichetta a semaforo, il no del Parlamento UE
Bocciata dal Parlamento europeo l’etichetta a semaforo: l’Aula ha votato a maggioranza per la revisione del Regolamento 1924/2006 sui claim nutrizionali e salutistici, invitando la Commissione a “riesaminare la base…
Giornata mondiale della salute dedicata alla lotta al diabete
Dieta e attività fisica. Sono le due pietre miliari per la lotta al diabete, tema la centro della Giornata mondiale della salute che si celebra oggi, 7 aprile 2016, dall'Organizzazione Mondiale…
Dop e Igp, Istat: Italia regina d’Europa
L'Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall'Unione europea (Ue). I prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti al 31 dicembre 2014 sono 269…
Come comunicare nel corso di una crisi alimentare: l’EFSA mette a disposizione alcune linee guida
Durante una crisi o un incidente di tipo alimentare, una comunicazione rapida, chiara e concisa è essenziale per gestire la crisi stessa e tutelare i consumatori. L'EFSA, che è stata…
Sprechi alimentari: il “Sì” della Camera alla legge. La soddisfazione di Martina
“Un Paese a spreco zero è un paese con cittadini- consumatori consapevoli, che fa diventare le buone pratiche abitudini quotidiane e non abitudini”. Il Ministro Maurizio Martina ha commentato così…
Benvenuto in #Efsa4Bees, il nuovo sito Efsa sulle api
L'Efsa ha inaugurato un nuovo sito web dedicato alle proprie attività in tema di salute delle api. # Efsa4Bees conterrà importanti informazioni sul progetto Efsa di valutazione dei rischi connessi…
