Sugli scaffali sono già arrivati Panettoni e Pandori, i dolci simbolo del Natale. Tra offerte e imitazioni, come deve muoversi il consumatore? Il Movimento Difesa del Cittadino ricorda che l’Italia…
“L’etichetta è la principale arma che il consumatore ha per difendersi dalle frodi e per acquistare consapevolmente. E’ quindi fondamentale che siano rispettate le norme e che questo venga garantito…
A conclusione di una esaustiva disamina, l’EFSA ha pubblicato il proprio parere scientifico sull’acrilammide negli alimenti. Gli esperti del gruppo scientifico dell’EFSA sui contaminanti nella catena alimentare (CONTAM) hanno ribadito…
Da oggi, 1° aprile 2015, l’origine delle carni di specie suina, ovina o caprina e volatili sarà più chiara. Entra infatti in applicazione il regolamento di esecuzione (Reg.1337/2013) della grande…
Colombe, uova di Pasqua al cioccolato e sode, agnello ma anche tante denominazioni geografiche simbolo della qualità made in Italy. Gli italiani, anche in tempo di crisi, per le festività pasquali…
Cesti ricchi di vini blasonati e prodotti tipici del territorio, quest’anno molti consumatori sceglieranno di acquistare direttamente dal computer di casa, tramite i siti e-commerce o Market Place, i regali…
Ieri mattina ufficiali del Corpo Forestale dello Stato e del Nucleo Agroalimentare e Forestale (NAF) di Roma hanno dato esecuzione all'ordinanza cautelare (arresti domiciliari) emessa dal GIP di Santa Maria…
Test di laboratorio su prodotti alimentari e interviste condotte sulle persone infettate hanno contribuito a individuare nel consumo di frutti di bosco surgelati la causa del focolaio. Le more provenienti…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che la Guardia di Finanza di Siena, con la collaborazione tecnica e operativa dell'Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF), ha condotto un'importante operazione…
